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Wiener Backhendl und Turmbier im Donaubräu

Donauturm

60er-Jahre-Architektur trifft Wiener Backhendl und großen Gastgarten mit Kinderspielplatz. Das Restaurant Donaubräu am Fuße des Donauturms in Wien serviert aufgepeppte Klassiker mitten im Grün des Donauparks.

von Michael Simmer / 01.03.2020

Der denkmalgeschützte Donauturm in Wien ist mit 252 Metern das höchste Gebäude Österreichs. Er beherbergt das Turmrestaurant und das Turmcafé. Beide drehen sich. Und beide liegen in luftiger Höhe mit Traumaussicht weit über die Grenzen Wiens hinaus. Wer unter Höhenangst oder Schwindel leidet, kann Hunger und Durst auch ebenerdig stillen. Im Restaurant Donaubräu gleich neben dem Eingang. Für die Architektur im Stil der 60er Jahre sorgt Gregor Eichinger, für die Kunst die beleuchteten Bilder von Nicola Verlato an der Decke. Sie sollen den Gästen Top of Vienna näherbringen.

Exklusives Turmbier im grünen Gastgarten

Das naturtrübe Märzen gibt es nur hier im Donaubräu. Es kommt von einer "kleinen, österreichischen Qualitätsbrauerei", der Name bleibt ein Geheimnis. Es passt aber zum Donauturm-Credo: Fast alle Zutaten stammen aus Regionen, die man vom Turm aus sehen kann. Woher die Weine kommen, ist kein Geheimnis: von den Wiener Weingütern Christ, Kroiss und Zahel oder vom Weingut Bründlmayer aus dem Kamptal.

Wiener Backhendl beim Donauturm

Auf der Karte stehen österreichische Klassiker wie Wiener Backhendl, Rindfleischsalat, Donaubräu Gulasch vom Grasland Rind mit Spiegelei, Burger in verschiedenen Variationen und herzhafte Brote. Tipp für den süßen Nachtisch mit Suchtpotential: das dunkle Schokoladenmousse mit Kirschragout und Schokoladenkuchen. Das schmeckt am besten im großen umzäunten Gastgarten mitten im Donaupark mit viel Platz für Familien. Während die Eltern ein Achterl gustieren, toben sich die Kinder am Spielplatz aus. Mit Schaukeln, Sandkiste, Spielturm, Rutsche – und kein Verkehr weit und breit.

Startschuss für den Gastgarten ist am 1. Mai inklusive Frühschoppen, Bieranstich und Livemusik. Am Ostersonntag findet im Donaubräu außerdem ein Osterfest statt – mit kulinarischem Osterbrett samt Schinken, Kren, Würstel, Eiersaucen. Und die Kleinen dürfen im Donaupark auf Ostereiersuche gehen.

Diese Story wurde ursprünglich im März 2019 veröffentlicht. Wir haben neue Informationen ergänzt.



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