Schhhh... hörst du das? Das ist das leise Klirren von Eiswürfeln in Gläsern, das Lachen von Menschen, die den Abend in gedämpften Lichtern und schummrigen Räumen genießen: Willkommen in der Welt der Wiener Barszene, die mal wieder einige Neuheiten in petto hat. Die 10 angesagtesten Locations verraten wir dir hier.
von Lissa Herrerias Stade / 21.11.2024
Wird es draußen kalt, zieht das Wiener Nachtleben wieder in hippe, gemütliche Bars ein. Damit es nicht langweilig wird, präsentieren wir dir 10 neue Bars in Wien, die du unbedingt mal auschecken solltest: Vom Daydrinking zum feinen Cocktailgenuss bis hin zum gemütlichen Barabend mit Freund*innen, Pre-Clubbing und langen Partynächten ist alles dabei. Cin, cin!
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c Alexandra Aperitivo Bar
1010: Daydrinking in der Alexandra Aperitivo Bar
Vom französischen Bistro „Bon Vivant“ zur italienischen „Alexandra Bar Aperitivo“: Alexandra Pavlovic-Hariwijadi hat das Lokal in der Seilergasse übernommen und italienischen Lifestyle mitgebracht. Ihr Plan: Wien eine Tagesbar zu schenken. Bereits ab 11 Uhr morgens bekommst du hier italienischen Kaffee, Wein und Spritzgetränke. Begleitet werden diese von Köstlichkeiten wie Prosciutto, Mortadella und Antipasti-Variationen. Für den Cocktailgenuss sorgt Alexandras Mann Roberto, den du vielleicht schon von seiner ehemaligen Roberto American Bar kennst. Mit einem Wagen mit feinen Zutaten ausgestattet, mixt er dir seine Cocktailkreationen direkt am Tisch.
1010: Cocktailnight in der SameSame-Bar
Apropos Roberto American Bar: die stadtbekannte Cocktail Bar von Roberto Pavlovic-Hariwijadi hat wieder eröffnet. Der neue Name? SameSame-Bar. Das neue Konzept: Same, same, just different. Barkeeper Ikone Daniel Schober, der bereits bei Wiener Bar-Projekte wie The Chapel, Kleinod, Treehouse und Hannelore führend beteiligt war, tritt hier Robertos Nachfolge an. Der Stil ist derselbe, die Getränkekarte leicht verändert. Neben den beliebtesten Drinks aus Robertos Ära, findest du dort jetzt auch Drinks mit Schobers Handschrift. Wer einen Besuch plant, sollte schnell sein: Die Bar ist eine Zwischennutzung, neun Monate sind garantiert, danach wird das gesamte Haus erstmal saniert. Eine Verlängerung ist aber nicht ausgeschlossen.
SameSame-Bar
Bauernmarkt 11-13
1010 Wien
SameSame-Bar,
Bauernmarkt 11-13,
1010 Wien1 1150: Shabby Chic im Café Mausi
Früher ein dunkles Bierbeisl, jetzt der neueste Hotspot in Rudolfsheim-Fünfhaus. Statt auf Kaffee und Kuchen setzt das frisch eröffnete Café Mausi in der Wiener Märzstraße auf Hochprozentiges: Die Gastronomen David Lobkowicz und Fabian Messner servieren hier eine besondere Auswahl an Mezcal, Tequilla, Sliwowitz, tschechischen Schnaps und Eigenkreationen wie dem „Sliwowitz Sour“. Dazu gibt es eine kleine, aber feine Cocktailkarte.
Café Mausi,
Märzstraße 25,
1150 Wien48.1994109,16.3325981 1080: Thai-Aromen in der Sipsong Bar
Die Sipsong Bar ist mit einem zweiten Standort frisch in die Florianigasse eingezogen. Musikerin und Gastronomin Piano Supnada, die auch die Mamamon Thai Eatery in der Albertgasse führt, vereint hier buntes Interieur mit thailändischem Street Food und Cocktails mit typischen Thai-Aromen wie Kaffirlimette und rotes Chili. Ein Großteil der Speisekarte basiert auf Familien-Rezepten. Good News: Der erste kultige Standort der Sipsong Bar in der Lerchenfelder Straße bleibt natürlich erhalten.
Sipsong Bar,
Florianigasse 15,
1080 Wien48.2118089,16.3521011 c Studio Zucker
1070: Aperitivo in der Bar Louu
Das ehemalige Restaurant Loup Garou hat sich in die Bar Louu verwandelt. Das Konzept der Weinbar: Aperitivo, Cocktails, Naturweine und wechselnde „Nibbles“ in gemütlicher Atmosphäre. Perfekt für Quality Time mit den Liebsten.
Bar Louu,
Zieglergasse 38,
1070 Wien48.2016048,16.3452201 1020: Gemütlicher Drink in der Combo Bar
Signature Drinks, Spritzkreationen, Augustiner Bier vom Fass serviert in gefrosteten Gläsern und ganz entspannte Stimmung: Die Combo Bar im Stuwerviertel versteht sich als klassische Neighborhood Bar für gemütliche Abende. Gastgeber Lukas Werle ist ein echter Szene-Veteran. Nach Jahren hinter den Tresen von Institutionen wie der „Parfümerie“, dem „Bruder“ und dem „Truth and Dare“ hat er mit der Combo Bar jetzt seine eigene Bühne gefunden. Für die Zukunft plant er noch eine dynamische Weinkarte.
Combo Bar,
Obermüllnerstraße 17,
1020 Wien48.2196206,16.4043451 c Bernhard Buzin
1010: Cocktails mit Aussicht im Lamée Rooftop
Die Rooftop Bar Lamée - eigentlich schon ein Klassiker unter den Wiener Rooftopbars – hat neu eröffnet. Mit frischem Look und neuer Leitung unter Denisa und Niklas Friedl. Und das Beste: die Bar ist nun auch winterfest. Dank einer neuen, modernen Überdachung genießt du hier zu jeder Jahreszeit die herrliche Aussicht auf Wien. Barchef Giorgos Papanidis versorgt dich währenddessen mit feinen Cocktails und Drinks. Die kulinarische Begleitung zaubert Chef-Koch Tomos Mokos auf die Teller.
Lamée Rooftop,
Rotenturmstraße 15,
1010 Wien48.2102677,16.3715461 c Praterstrasse 18
1020: Highball in der Praterstrasse 18
In der Praterstrasse 18 wartet ein neues Cocktailbar-Konzept: Nach dem Highball Prinzip werden die Drinks von den Barkeepern Peter, Jaffar und Sladan immer im Glas aufgebaut und mit einem Sparkling Filler getopped. Garniert wird mit Trockenfrüchten. Für das Auge, kommt ein MicroGreen oben aufs doppelt gefrostete Eis. Für die Nase wird mit selbstgemachten Aroma Parfüms aus hochprozentigen Neutralalkohol und ätherischen Öl und Essenzen aus der Apotheke gearbeitet.
Praterstraße,
1020 Wien48.214856,16.384583 1060: Pre-Clubbing im Nix Wien
Nicht so wirklich nur eine Bar, aber auch kein Club: Das Nix Wien ist die perfekte Location gleich beim Naschmarkt fürs Vorglühen. Ganz nach dem Motto „alles kann, nichts muss“ serviert das neue Lokal Cocktails und Drinks zu DJ-Sounds, die zwischen Chill-out-Tunes und Techno-Beats variieren. Einen Schanigarten gibt es auch.
Nix,
Laimgrubengasse 5,
1060 Wien48.1980419,16.3578391 c Eat Butter First
1070: Partynächte & Parfum im Cící Club
Wiens Nightlife hat einen neuen Hotspot: der Cící Club auf der Mariahilfer Straße lässt Kunst und Musik miteinander verschmelzen. Mit dabei? Internationale Künstler*innen, eindrucksvolle Performances und eine Prise kreative Exzentrik. Neben dem Musik- und Party-Konzepten bietet das Cící unter dem Namen „Underground Perfumery (by Cosmotheca)“ übrigens auch eine exklusive Parfümerie-Kollaboration mit Aik Sargasin, Gründer der Cosmotheca: Von Montag bis Freitag von 10 bis 19 Uhr sowie samstags von 10 bis 18 Uhr findest du dort eine Auswahl an hochwertigen Düften und Kosmetik. Praktisch: In der Mini-Parfümerie auf den Toiletten kannst du auch beim Ausgehen gleich Düfte testen und dich mit Styling-Produkten auffrischen.
Cící Club
Mariahilfer Str. 36
1070 Wien
Cící Club,
Mariahilfer Str. 36,
1070 Wien48.200056,16.35176971