Der Stern: Familienurlaub im Tiroler Bullerbü
Der Stern
Diese Auszeit am Mieminger Plateau kommt mit Entschleunigung für die Großen und Streichelzoo, Waldspielplatz und viel Action für die Kleinen. Das Hotel Stern ist eine echte Perle für den Familienurlaub in Tirol. Und das Beste: das Hotel steht im sonnenverwöhntesten Gebiet Tirols und ist noch dazu klimaneutral…
„I schaug auf Di, Du schaugsch auf mi“ lautet das Motto im Hotel Stern, das bereits 500 Jahre Gastgebergeschichte hinter sich hat. Renè Föger, der das Familienhotel in 20. Generation führt, widmet sich hier einer nachhaltigen Zukunft. Das bedeutet Sparsamkeit mit Energie, Sensibilität mit Lebensmitteln, gegenseitige Verantwortung und das alles immer im Einklang mit der Natur. Und vor allem immer mit Blick auf die nächste Generation.
Der Stern ist ein echtes Change Maker Hotel. Warum, verraten wir dir hier.
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Tirol-Urlaub mit Kindern
Auf Schatzsuche gehen, Bogen schießen, Pony reiten, Hasen streicheln, Opa Toni beim Stall ausmisten helfen, eine Seifenkiste oder ein Baumhaus bauen, Abenteuer im Walderlebniscamp, Märchenstunden am Lagerfeuer oder einmal den Flying Fox runter düsen. Renè hat selbst vier Kinder, weiß daher ziemlich genau, was Familien brauchen. Der Urlaub im Hotel Stern ist für die Kleinsten wie ein Abstecher nach Bullerbü, nur eben auf tirolerisch. Hier geht es zurück in die Natur mit ursprünglichen Erlebnissen. Zum Beispiel beim Heu-Schnarchen: Eine Nacht im Heustadl auf dem Heubett zwischen duftenden Almkräutern – perfekt für die ganze Familie.
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Mit Kind und Kegel wandern und biken
Auf die Eltern wartet die Bergwelt direkt vor der Tür. Da geht es vom Mieminger Plateau zur Sonnenaufgangswanderung samt Almfrühstück oder zum Klettersteig. Wer das Rad bevorzugt, fährt mit auf die Mountainbike-Trail-Tour. Und du kannst auch so richtig mit anpacken: zum Beispiel beim Bäume aufforsten, bei der Heuernte oder beim Erdäpfel setzen. Die Region erkundest du am besten mit dem Elektro-Auto, das du dir im Hotel ausborgen kannst. Im Winter bringt dich ein gratis Shuttle nach Hochötz direkt ins Skigebiet.
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Wellness am Mieminger Plateau
Nach all der Action kommt die Ruhe: oben im 4. Stock stehen die Panoramasauna und die Relaxschaukeln im Ruhebereich schon bereit. Davor oder danach noch eine Massage oder eine Shiatsu-Behandlung und schon ist die Tiefenentspannung gesichert. Dann bist du ready für den Sundowner auf der Dachterrasse beim abendlichen Bergglühen.
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Moderne Tiroler Wirtshausküche – auch für Vegetarier*innen
Kulinarisch geht’s im Stern tirolerisch zu. Nicht nur was die Rezeptur angeht, sondern auch die Zutaten: Obst, Gemüse und Fleisch kommen direkt aus der Region. Neben Tiroler Klassikern wie Schnitzel, Knödel und Spatzln landet auch vegetarische und vegane Küche auf dem Teller. Morgens startest du beim Frühstücksbuffet mit Bauernprodukten aus der Gegend, abends genießt du das 4-gängige Menü in historischen Stuben im hauseigenen Wirtshaus. Die Kids können im Sternchen Club gemeinsam mit den neu gewonnenen Freund*innen essen.
Lies hier das Change Maker Interview mit Stern-Chef René Föger
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Nachhaltigkeit im Hotel Stern
2010 machte Renè Föger den Stern zum ersten klimaneutralen Hotel in Österreich. Seitdem hat er sich nicht darauf ausgeruht und sucht immer neue Wege, Nachhaltigkeit durchzusetzen. Zum Beispiel mit dem neuen unterirdischen Öko-Hallenschwimmbad. Oder den 5 Prozent Rabatt auf den Buchungspreis, für alle, die mit der Bahn anreisen. Vor Ort nutzt du das Mobilitätspaket mit Abholservice, gratis Bus, E-Bikes oder E-Auto. Im Hotel Stern erlebst Nachhaltigkeit ganz direkt. Du schaust hinter die Kulissen und, wenn du möchtest, nimmst du am Klimaspiel teil. „Damit wollen wir zeigen, dass Klimaschutz sogar ein Mehrwert sein kann“, sagt Renè. Wer genug Punkte beim Spiel erreicht, fährt mit einer Urkunde heim.
Diese Story wurde ursprünglich im Mai 2023 veröffentlicht. Wir haben neue Informationen ergänzt.
