Die Cabreras bringen Mexiko nach Salzburg
Die Cabreras
Cabrera heißt Ziege auf Spanisch – und ist der Nachname von Eva und Abraham. Mit dem Cabreras eröffnete das Paar in Salzburg einen Mix aus Shop und Lokal.
Mit dem am Ursulinenplatz eröffneten Cabreras erfüllt sich für Eva Cabrera-Költringer ein lang gehegter Traum, der auf ihren Reisen entstanden ist. Ihre Leidenschaft für Design, fremde Kulturen und das Kochen teilt sie mit Abraham Cabrera-Arellano. Er sorgt dafür, dass die Quesadillas und die Tortillasuppe genauso gut schmecken wie in seiner Heimat Mexiko. Die kulinarischen Kostproben treffen auf ausgewählte Designobjekte, dazwischen der Duft von Fairtrade-Kaffee. Teeliebhaber werden mit Spezialmischungen aus dem Wiener Teehaus Tête á Tee versorgt.
Das Shop-Sortiment wählt Eva Cabrera nach ökologischen und sozialen Aspekten aus. Die Produkte stammen vorwiegend aus kleinen Manufakturen von Paris bis Nepal: Duftkerzen von Munio Candela, Baumwoll-Plaids von zilalila, bedruckte Kissen von bedandphilosophy, Filz-Lampenschirme von PO!Paris. Die feinen Home-Accessoires schweben vor den Felswänden des Mönchsbergs auf Regalen aus Holz. Die aus Karton gefertigten Hängeleuchten von Graypants sorgen für die wohnliche Atmosphäre, zu kaufen gibt es sie auch. Neben den handgefertigten Alben und Büchern der kreativen Inhaberin findet man im Geschäft auch Schokoladespezialitäten und mexikanische Salsas.
Dass die Cabreras nach vielen Reisen nun etwas sesshafter geworden sind, hat übrigens einen quirligen Grund: Elena, die kleine Tochter des jungen Unternehmerpaares.
