Insidertipps Pinzgau: Martina & Hannes Riedlsperger
Ritzenhof – Hotel & Spa am See
Für Hannes und Martina Riedlsperger ist das Wellnesshotel Ritzenhof ihr Erbe, ihr Zuhause, ihre Lebensaufgabe. Hier verraten sie dir ein neues Restaurant, ihren liebsten Picknick-Spot und noch mehr tolle Insidertipps rund um Saalfelden.
Anfang der 1990er-Jahre haben Hannes und Martina Riedlsperger den Ritzenhof als Pension von seinem Vater übernommen. Und zwanzig Jahre später ihren Traum vom Wellnesshotel am See verwirklicht. Um die Lebenslust zu befeuern, gibt es den Morgenkaffee auf dem eigenen Balkon und Yoga am Seeufer. Stand-up-Paddeling, ausgedehnte Wanderungen und den Lieblingsdrink zum Himmelbett auf die Liegewiese. Dazu traditionelles Küchenhandwerk und das Bekenntnis der Gastgeber, jeden Tag am bestmöglichen Urlaub für dich zu arbeiten. Im Interview verraten dir die beiden ihre ganz persönlichen Tipps rund um das Hotel in Saalfelden!
Hier gibt es mehr Infos über den Ritzenhof!
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Urlaubstipps rund um Saalfelden
Sommer am See: Was gibt es Neues, auf das ihr euch freut?
Wir sind schon sehr gespannt auf das neue Restaurant "Mensch Mayer" von Sternekoch Andreas Mayer, das bald in Saalfelden eröffnen wird. Auch wir haben die letzten Wochen und Monate frischen Wind in unseren Spa am See und ins gesamte Hotel gebracht. Martina: Beim Sommer am See denke ich sofort an die traumhafte italienische Sommermode meines Lieblingsshops in Saalfelden, Rinascimento Mi.Ka (Bahnhofstraße 15).
Mensch Mayer, Bahnhofstraße 6, 5760 Saalfelden
Der Ritzensee vor eurer Haustür ist ein Naturparadies. Aber wohin verzieht ihr euch, wenn ihr abschalten wollt?
Wir haben auf der Sonnenseite des Steinernen Meeres ein besonderes Platzerl, wo wir gerne picknicken. Es liegt auf dem Wanderweg zwischen Steinalm und Haidensperre, der Weg führt teilweise steil bergauf durch Wälder und Latschenfelder bis zum höchsten Punkt am Fuß eines Felsens: Dort steht eine Holzbank mit Ausblick auf die Täler des Saalfeldener Beckens.
Picknick-Spot Saalfelden, zwischen Steinalm und Haidensperre, 5760 Saalfelden
Von welchem Platz am See hat man einen extraguten Ausblick?
An der höchstgelegenen Stelle des Rundwegs um den See, in Schmalenbergham. Genial ist auch der Ausblick von der Dachterrasse unserer Panorama-Suite „Seeblick“: Wer genau hinsieht, entdeckt den Kitzsteinhorngletscher!
Sommerrodelbahn, Flying Fox, Hochalpenstraße: Wo holt ihr euch euren Adrenalinkick in der Gegend?
Hannes: Ganz klar auf den vielen Trails in Saalfelden-Leogang. Ich liebe es, mit meinem Mountainbike auf den Bergen unterwegs zu sein, hin und wieder natürlich auch im Bikepark Leogang. Martina: Für den täglichen Adrenalin-Kick hab ich jetzt meine Enkerl!
Welche Spazierrunde geht ihr gerne mit eurer Familie?
Wir starten vor der Haustür und gehen rund um den Ritzensee. Das ist unsere Hausrunde und einfach immer wieder schön. Wenn wir Lust auf einen Abstecher haben, wandern wir auf den Kühbühel. Da hast du auch einen genialen Rundumblick, über das gesamte Saalfeldner Becken.
Und wie startet ihr in einen aktiven Freizeit-Tag?
Wir brechen sehr früh auf und wandern auf die Hinterjetzbachalm in Maria Alm – da gibts das beste Almfrühstück. Jacqueline ist mit vollem Einsatz und Freude dabei und begeistert mit einer unglaublichen Liebe zum Detail.
Hinterjetzbachalm
Jetzbach 9
5761 Maria Alm
+43 6584 7163
www.hinterjetzbachhof.at/hinterjetzbachalm-hochkoenig
Auf welcher Terrasse trefft ihr euch mit Freunden zum Gedankenaustausch?
Auf der wunderschönen Terrasse des Gasthof Hubertus in Saalfelden – am liebsten in Verbindung mit einem Spaziergang zur Einsiedelei am Palfen.
Wenn ihr einen romantischen Abend verbringen wollt: Wo reserviert ihr einen Tisch?
Im Lilli’s in Maria Alm. Unser Freund Sascha ist immer für kulinarische Überraschungen gut. Und das Rinderpaillard ist ein Traum! Oder wir genießen den Sonnenuntergang auf einem besonderen Plätzchen vor unserem Wohnmobil.
Was muss man in der Region noch ausprobieren?
Man sollte unbedingt bei Siegi Herzog und seiner mehrfach ausgezeichneten Destillerie vorbeischauen! Da gibt es nicht nur edle Tropfen wie Schnäpse, Gin und Liköre, sondern auch sensationell guten Käse, den er auf seinem Bauernhof macht.
Siegfried Herzog Destillate, Breitenbergham 5, 5760 Saalfelden
Last, but not least: In welchem Laden kauft ihr eure schönen Dirndl und Lederhosen?
In Saalfelden gibt es die tolle Trachtenmanufaktur Wienerroither – besonders für Loden- und Stretchdirndl nach Maß. Und natürlich Zeitlos by Adelsberger (Loferer Straße 22).
Trachtenmanufaktur Wienerroither, Ramseiden 2a, 5760 Saalfelden
Ritzenhof – Hotel & Spa am See
Ritzenseestraße 33
5760 Saalfelden
+43 6582 73806
www.ritzenhof.at
