NÖ: Top-Restaurants in der Wachau

Idyllische Restaurants direkt an der Donau oder romantische Lokale zwischen den Weinreben. Ein A-List-Streifzug zu den besten Gourmet-Adressen in der Wachau.

von Lissa Stade / 27.03.2024

Marillenblüte, Marillenernte, Marillenbäume und natürlich Wachauer Weine – die optimale Rezeptur für einen Ausflug in Niederösterreich. Begleite uns auf eine Tour durch das wunderbare Tal an der Donau – vom Heurigen bis zum Gourmetrestaurant. Ein A-List-Guide zu den besten Lokalen in der Wachau von Krems bis Melk.

Schau dir hier 9 Lodgenplätze in der Wachau an!

 

Essen und Trinken in der Wachau

 

c Luzia Ellert

Gourmets fällt zu allererst das Landhaus Bacher in Mautern ein. Hier steht seit Jahren Lisl Wagner-Bachers Schwiegersohn Thomas Dorfer hinterm Herd und macht das Gourmetlokal zu einem der besten mediterranen Restaurants des Landes. Zimmer für Genießer gibt es hier übrigens auch.

 

c Wachsmann Verlag/Wolfgang Wachsmann

In der Wachauerstube in Unterloiben stehen Top-Weine aus der Gegend am Programm: Steinfeder, Federspiel oder Smaragd der Vinea Wachau-Winzer. Dazu serviert das Team traditionelle Gerichte wie Gulasch, Wachauer Mostbratl oder Fisch. 

Im Restaurant Hofmeisterei Hirtzberger tischt Drei-Haubenkoch Erwin Windhaber auf. Auf den Teller kommt regionale Küche im ungezwungenen Landhaus-Stil. Zum Trinken serviert Gastgeber Harmuth Rameder Weine aus der Wachau und aus der ganzen Welt.

 

Restaurants und Lokale an der Donau

Easy, gut und mit super Weinkarte ist das Restaurant Loim in Dürnstein. Wie überall in der Wachau gilt auch hier: vorher reservieren ist besser, als dann keinen Platz bekommen!  

 

c Wellen.Spiel

Wer Wachau sagt, muss auch Donau sagen. Die einzigartige Flusslandschaft beherbergt viele idyllische Restaurants direkt am Wasser. Immer viel los ist im WellenSpiel von Otto Raimitz in Krems. Mit Frühstück am Wasser, Mehlspeisen aus der familieneigenen Konditorei und eigener Vinothek.

 

c Restaurant Heinzle

Einen echten Logenplatz direkt an der Donau hat auch das Restaurant Heinzle in Weißenkirchen. Chef und Haubenkoch Gerhard Heinzle serviert unter anderem frische Donaufische. Die Terrasse ist ein Traum!

Zwar nicht direkt am Wasser aber mit wunderschönem Blick über die Donau und die Weingärten kommt die Weinlodge der Familie Siedler in Mauternbach. Zum Familienbetrieb gehört auch ein Hotel und ein Hofladen, wo es Weine aus eigenem Anbau zu kaufen gibt.

 

 c PavillonStudio

Auch der Alte Klosterkeller in Dürnstein liegt nah am Wasser. Mit einem Glas Wein vom Weingut Tegernseerhof in der Hand sieht man von der riesigen Terrasse aus die Schiffe vorbeifahren. Dazu gibt es Heurigengerichte wie Dürnsteiner Speckplatte und belegte Brote sowie BBQ bei Schönwetter am Wochenende.

Und wenn wir schon in Dürnstein sind: Dort steigt von 5. bis 8. Juli und von 12. bis 15. Juli 2024 wieder der Pop-up-Heurige im romantischen Kellerschlössel der Domäne Wachau. Ebenfalls mit toller Aussicht auf die Donau und feiner Heurigen-Küche.

In der Wachau gleich auch ein bisschen Italien-Feeling abstauben, geht im Il Magazzino in Stein besonders gut. Der Alimentari Laden kommt mit Feinkost und Apero Bar und versprüht echte Italien Vibes.

Wer gleich über Nacht in der Wachau bleiben will, schaut am besten ins Gasthaus Prankl: Ein super Familienbetrieb in Spitz mit toller Küche. Du übernachtest mit Blick auf die Donau.

Der allerschönsten Gastgarten wartet beim Loibnerhof auf dich – ein echter Wachau-Klassiker mit Kultstatus.

Last but not least: Die Schloss Greisslerei vom Schloss Dürnstein mit allen möglichen Goodies aus der Wachau: regionale Produkte, Weine und Getränke von lokalen Produzent:innen. Die Greisslerei lädt nicht nur zum Einkaufen ein, sondern verwöhnt auch gleich kulinarisch direkt vor Ort mit Fingerfood, exquisiten Gerichten und Klassikern.

Diese Story ist im Juni 2019 erschienen und wurde von uns mit neuen Informationen ergänzt. Die Adressen findest du unten.