Fishery Steffan in St. Kanzian: Angeln, Baden und Fischessen
Fishery Steffan
Die erste Fishing-Lodge Kärntens am Klopeiner See ist Urlaubsparadies für Angler und Naturliebhaber. Im Restaurant kann man den Fang gleich zubereiten lassen.
Vom dicken Karpfen in der hauseigenen Lagune bis zum Wels in der nahegelegenen Drau. Die Fishery Steffan in St. Kanzian am Klopeiner See hat für alle Anglertypen die passende Beute. Familie Steffan hat hier die erste Fishing-Lodge Kärntens hingestellt. 24 moderne Holzblockhütten auf zwei Halbinseln direkt am kühlen Nass. Für Schwimmer gibt es natürlich einen eigenen Badeteich. Das Land besitzt der Opa, die Geschäfte führt Mama Margot und Spross Christof ist fürs Marketing zuständig.
Autofreies Fischerdorf
Es gibt zahlreiche voll ausgestattete Angelplätzen, in der Drau oder am Altarm. Ein Shuttle per Boot, E-Auto oder E-Scooter bringt die Gäste dorthin. Oder man angelt direkt vom Garten vor der eigenen Hütte aus. Was man dafür braucht? Nix. Egal ob Angelroute oder Boot – die komplette Ausrüstung kann man vor Ort ausleihen. Das Team gibt zusätzlich einen Auffrischungskurs in Sachen Theoriefischen.
Fisch, Fleisch und Gemüse aus der Region
Im Restaurant kann man seinen Fang auch gleich zubereiten lassen und verspeisen. Wer beim Fischen leer ausgegangen ist, oder wer mit Angeln nichts am Hut hat, kann auch von der Karte bestellen: Forellen aus der Fischzucht von Albin Offner, Fleisch von der lavanttaler Fleischerei Freitag oder Gemüse und Obst vom Kärntner Frischehändler Robitsch. Daraus kreiert das Team Klassiker wie Kalbsleber-Geschnetzeltes, Filetsteak vom Rind oder Burger. Und natürlich Fisch – Welsfilet auf Jauntaler Hadenreis oder Zanderfilet vom Grill mit Gemüse. Die Verpflegung wird auf Wunsch auch in die Hütte oder direkt zum Angelplatz geliefert.
