Jacques Lemans mit neuem Weingut

Bisher war Jacques Lemans für Uhren bekannt, jetzt geht Besitzer Alfred Riedl neue Wege. Bei St. Veit errichtet er ein Weingut rund um die Burg Taggenbrunn.

von Werner Ringhofer / 29.05.2015

Französisches Flair in Kärnten, wie im Burgund oder in Bordeaux soll eine Burg zum zentralen Punkt des Weinguts werden. Ausgewählt haben Alfred und Andrea Riedl dafür die 1142 erstmals erwähnte Ruine Taggenbrunn, die frühestens 2017 als Chateau Taggenbrunn eröffnet wird.

Wie die Renovierung genau gestaltet wird, hängt vom Bundesdenkmalamt ab, das auf die Erhaltung des Gebäudecharakters achtet. Die Planung läuft auf jeden Fall wie ein Uhrwerk. Bereits fertig ist die Buschenschank mit Tonnengewölbe und Säulengang, im Frühjahr 2016 werden die ersten Gäste am Fuß der Ruine bewirtet werden. In der nächsten Ausbaustufe kommen Weinshop und Hotel mit  Badeteich. In zwei Jahren wird das Projekt auch mit Restaurant und Bar erweitert. 

Wein ist schon jetzt erhältlich. Vor 18 Jahren begann die Familie auf einer kleinen Fläche mit dem Weinanbau. Heute stehen bereits 10 ha im Ertrag, in den nächsten Jahren wird noch erweitert. In die Flaschen kommt kein simpler Buschenschankwein, für die Qualität sorgt Winzer und Kellermeister Hubert Vittori. Im Keller lagern Grüner Veltliner, Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Zweigelt, Pinot noir und – passend zum Chateau-Ambiente – der hauseigene Schaumwein Jacquespagner.